食在加分濃郁蜂蜜 熟成蜜&冷萃初榨椰子油

DSCN0188_31224  

 

看這蜂蜜的色澤和精美的罐裝  還沒開罐已經讓人一整個心情大好 

以前對賣場蜂蜜的成份一直心存懷疑  怕買到亂加其它糖份而不純的蜂蜜

感謝食在加分此次的邀稿  讓愛吃蜂蜜的我 對蜂蜜有更加深入的了解

DSCN0209_31245  

page  

根據一般的認知會以蜂蜜的氣泡辨真偽  食在加分的蜂蜜濃稠

倒出會有許多細小的氣泡  食在加分蜂蜜是不添加任何東西的純蜂蜜喔!

 

食在加分產品的是天然熟成的純蜂蜜

什麼是熟成蜜?

讓蜂蜜留在32度的蜂巢裏 不急著採收 經過低溫熟成降低水份  

等待更多養份轉化成葡萄糖  並且形成風味  才有這般結晶和成熟的風韻

蜜源純淨  蜂蜜吃什麼 我們就吃到什麼   這是我們一般不會注意到的  

食在加分蜂蜜的養蜂場設置在無農藥和水污染且花草繁盛的魚池鄉山上

依其蜜源和結晶狀況  有三種不同風味的蜂蜜

百草蜜   呈深褐色 流質狀

山茶蜜   琥珀色  半結晶狀

玉桂蜜   呈奶黃色  天然結晶狀 為熟成的封蓋蜜

 

百草蜜  呈深褐色 流質狀   最適拿來沖泡飲品

最近睡眠不足火氣也有點旺  先自製一杯蜂蜜菊花茶來喝看看  

DSCN0258_31294  

 

蜂蜜菊花茶

準備: 百草蜜  菊花數朵  

1.先將乾燥的菊花用熱水沖洗過一次  然後下鍋煮滾放涼

2.將蜂蜜倒入放涼後的菊花茶裏  攪拌均勻即可   

喜歡冰飲就加點冰塊  也可加一點枸杞  冰的蜂蜜菊花茶更是清涼解渴

page  

 

 

食在加分  蜂蜜瓶口採較寬的設計  

隨瓶有附贈一個木湯匙  方便蜂蜜有結晶狀時的挖取 

也可經由蓋口設計的孔倒出來   

百草蜜聞起來淡淡的百草香  三瓶裏我最愛這個味道

page  

 

 

蜂蜜檸檬茶  

蜂蜜檸檬茶 是我平常都有在喝的飲品  很開心能吃到那麼香醇淨的蜂蜜  

page  

  

山茶蜜

半結晶的山茶蜜較百草蜜稍濃稠一點  泡飲品喝  風味十足

淋到帶有酸口味的水果  酸甜十分搭味

page  

 

玉桂蜜  為奶黃色的結晶狀  口感沙沙的  可直接當果醬  

食在加分的玉桂蜜香甜不膩  抺吐司上或直接沾都好好吃

淋在鬆餅上  甜蜜蜜的  好幸福的下午茶  

DSCN0369_31405

page   

 

 

 

我們原是網路及科技業的上班族,有鑑於食安問題層出不窮
喚醒我們對每日所食所用的自覺
決定由被動的消費者轉化為行動者,建立好食推薦平台
透過農食教育來推廣銷售真正可信賴的好食品。

食在加分對消費者的承諾:

推廣農食教育,跟著職人感受土地的紋理、瞭解好農的種植理念

學習買好食、吃好食,享受健康生活。

 

食在加分與生產者的夥伴關係:

讓有良心的農夫職人無後顧之憂的專心務農,並引進優質加工廠將農產品升級

減少季節性產量過剩與保存不易問題。

 

 

 

以前 從未使用過椰子油做烹調  經過這次接稿才知  原來椰子油是很健康的食用油啊!

食在加分的冷萃初榨椰子油  油質十分清澈純淨  有股淡淡的椰子香氣

 

食在加分所推出的"鮮粹"初榨冷淬椰子油

是由台灣符合HACCP認證的保健食品公司綠壯國際至菲律賓投資、監製

從採果到成品  全程採嚴謹及低溫冷製的製程,

保留椰子油應有的營養素及淡淡的椰香。

椰子油發煙點高適合高溫烹調以外,是穩定優質的植物油,非常適合吃素的家庭,

椰子油中的中鏈脂肪酸益於人體吸收並經肝臟可轉換成酮,是大腦的能量來源

冷萃初榨的椰子油也富含天然的抗菌素月桂酸(母乳的成份之一)

適合做皮膚的保養及護髮。

 

DSCN0212_31248  

 

冷萃初榨椰子油是很好的食用油  希望可以用在任何食物的烹調上

第一次拌青菜吃  因為有椰香  小孩不太習慣那味道   

我想  它應該比較適合南洋風味的料理

page  

 

椰子油 薑炒南瓜

冷萃初榨椰子油  南瓜  薑片 青蔥   

調味料:塩巴  黑胡椒

作法:適量椰子油入油鍋  放薑片爆香  放入南瓜後加入塩巴拌炒

加入水悶煮一下 起鍋前放入蔥段翻炒一下   盛盤撒上黑胡椒

這道菜簡單清爽又營養   微甜的南瓜伴著淡淡椰香  其實還蠻對味的

page      

DSCN0411_31447  

 

南瓜咖哩燉飯

咖哩粉和水加一顆蛋  攪拌和一下

然後跟炒過的南瓜拌勻   再加入白飯  燉煮一下讓飯入味

把炒南瓜再變身南瓜咖哩燉飯   超好吃超滿足的!

椰子油跟咖哩的味道 真的太合了

page  

 

以前常聽到朋友說油漱對身體保健有不錯的效果  

但總想說油放嘴裏會不會油到讓人噁心

不過椰子油的清香  我不並排斥  上網查了如何做油漱  

每次的油漱要20分鐘   一次約20cc 

我先利用早上睡起的早餐前 這段時間來試

本來透明的椰子油   漱20分鐘後吐出來是乳白色的 (要吐到垃圾桶喔)

page      

油潄的第二天   有感冒的現象  喉嚨痛和鼻涕倒流  

第三天整個不好的狀況感覺慢慢改善了   油漱仍然持續中  

 

前陣子的餿水油事件 全台幾乎淪陷  造成人心惶惶  

我非常認同食在加分以下這段話  也很感動食在加分全體同仁對食安的堅持   加油!!

 

 

"真"與"信任"是食在加分成立以來希望與消費者建立的對話。

 我們堅持我們所推出的產品是透過我們所信任的人推薦,

 然後我們與農夫及職人先交朋友建立彼此的信任,

 再深入產地了解產品從原料到成品的生長環境及故事,

然後將過程真實的呈現給我們的客戶。

 所以我們的進度很慢但很真,我們希望消費者透過親試, 親嚐及親用我們的產品,

 與我們建立信任的關係進而把體驗產品的經驗推薦給親朋好友。

 我們知道這需要時間,但我們會一直做下去,也希望大家能持續支持!

(資料源自食在加分粉絲專頁)

 

好食材   吃得安心   讓食在加分為您的健康把關

食在加分系列產品有: 蜂蜜、椰子油、咖啡、杭菊 

食在加分FB粉絲頁

食在加分樂天市場

食在加分客服專線 :  02-8253-6285 (電話)  

                               02-2258-8245 (傳真)

 

食在加分 熟成蜜&初榨椰子油
現在訂購有團購價
有興趣的朋友請私訊給我唷! 
蜂蜜 750g (每瓶加贈一支木湯匙)
椰子油 500 ml (另贈30ml 隨身瓶)

 

椰子油 500 ml 現在有特惠 買多也可直接上網訂喔!

 http://eatplus.shop.rakuten.tw/200000003810105/

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

用愛打造我的家

叮鈴鈴 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • anny1002
  • 寫的很棒耶^_^
  • 謝謝妳的鼓勵 好賣力把它完成 =.=

    叮鈴鈴 於 2014/10/04 20:37 回覆

  • Amanda
  • 這篇一定要推,寫的很棒,很用心。
  • 好開心~ 能有暢銷食譜作者的稱讚 給了我很大的寫文動力 感謝您的加持 ^^

    叮鈴鈴 於 2014/10/09 14:13 回覆

找更多相關文章與討論