用愛打造我的家

椒鹽老虎蝦

我們全家都愛吃蝦  所以很常買蝦子回來  料理方式也會想變換一下 

上次分享過香煎明蝦  這回用簡單的方式做椒鹽炒蝦 

因為也煮給小孩吃  所以口味都不會煮得太重

蝦子有醃入味  拌炒一下就很好吃了喔

椒鹽炒蝦

食材:老虎蝦約十隻  蒜頭  青蔥  紅辣椒  

醃料:酒  胡椒粉  塩巴

調味料: 胡椒塩

芹菜香干炒肉絲

已經有兩個月 因為星期天早上都去救國團學創業小吃

因此沒去買菜  也沒好好在家煮飯和吃飯

這星期買足了食材  又要開始煮婦的日子囉

愛料理很久沒更新了  芹菜香干炒肉絲 簡單好吃又下飯喔

食材:五香豆干  肉絲  芹菜  紅蘿蔔  蒜頭

醃料:醬油  酒  白胡椒粉

調味料: 塩巴 白胡椒粉 醬油

作法一:肉絲先用醃料抓醃過  

         五香豆干  紅蘿蔔切絲   芹菜切段  蒜頭切瓣

GOOBUR谷堡加州餐廳

台北東區光復南路巷內  紅磚配白窗的外牆相當顯目

加上應景的聖誕裝飾  GOOBUR的外觀讓人很驚豔

GOOBUR  同事上網找的美式餐廳  本以為只有漢堡可以點  

谷堡較有名的餐點是漢堡... 

因為我正餐習慣吃米飯麵食類  不過想說既然吃的是早午餐  那就吃看看吧

看到menu原來也有其它套餐  所以我還是沒點漢堡  

不過我們點的餐是經過老闆介紹  也是熱門餐點喔

京星港式飲茶

友人約說要吃港式飲茶  應該有五年以上沒去吃港式飲茶了  

以前吃過兄弟飯店和中泰賓館的港飲都還不錯

台北的港式飲茶還蠻多的  不知要去哪家  臨時詢問了一下住台北的同學

推薦了走平價路線的京星港式飲茶  

沒聽過港式飲茶餐廳全日營業吧  京星是24小時全天候營業的喔

預先訂了位  中午的京星港式飲茶是坐滿了人  且桌距蠻擁擠的

髓喜烘培坊 諺の手作蛋捲

今天收到郵局包裹  很驚訝~髓喜烘培坊寄來試吃的蛋捲這麼大一箱  

這是我第一次報名的試吃文  我覺得很有意義~

主要是為髓喜烘培坊的脊髓損傷者做公益  很開心能有機會為諺の手作蛋捲做宣傳

也希望大家能把愛心傳達出去  讓更多人知道髓喜烘培坊手工蛋捲

收到的髓喜烘培坊手工蛋捲有兩盒  外包裝是淡雅的淺紫色手提式禮盒  送禮也很大方  

上面的字體很可愛  標示了成份  口味  保存期限... 

天一方溫泉茶餐廳

天一方溫泉茶餐廳外觀  3層洋式建築  石雕對獅  給人很有氣勢的感覺  

去年來過一次天一方溫泉茶餐廳  對它的溫泉和環境印象還不錯 

在17P好康看到優惠卷  亳不猶豫就買了

 888元(雙人價)

養生百菇雞鍋/海鮮百匯鍋(2選1)

+養生飲品：薰衣草茶/菊花枸杞/洛神花茶/桂花茶(4選1)

+美人湯屋券1張(90分鐘)/大眾池券兩張(2選1)

天一方溫泉茶館 在過天籟溫泉會館停車場後上去左轉第一個巷子

虎仔山 基隆 1973 海景駐唱餐廳

到1973海景駐唱餐廳已經好多次了  因為喜歡這裏的fu   

會取名為1973 是因為老闆大都是62年次  

1973以前是開在基隆的義二路  經營約有五年  當時是以PUB風格取向  

搬到虎仔山的中山二路後  漸漸轉型為景觀駐唱餐廳  至今也有兩年多了 

傍晚四點多  音樂演唱的舞台透過玻璃帷幕外面的景色  幫襯出特別的場景  

陽台外美麗的基隆海景盡收眼底      

【茉莉森咖啡館】

基隆的孝二路因為臨近基隆火車站、海洋廣場和市中心   

周邊商家林立~百貨公司 飯店  速食店  服飾精品和舶來品店...

這幾年更陸續進駐有不同風格的咖啡館

以前寫過的食記: 丸角自轉生活咖啡和箱根咖啡定食都在孝二路上

說到孝二路上的茉莉森咖啡館  基隆人應都不陌生

茉莉森咖啡館在孝二路營業有十年了  能在這十年中屹立而不搖

完全因老闆本著對咖啡的堅持和熱愛  對餐飲及服務品質和用餐環境的維護和要求

來到茉莉森你絶對可以感受到老闆用心經營的理念