櫻花SVAGO EON-C201C 獨立式蒸烤箱
得知櫻花辦了一個 SVAGO 獨立式蒸烤箱 免費試用兩週的活動
發表心得就有機會將蒸烤箱帶回家喔!
因為想得到這個蒸烤箱 於是到基隆的櫻花廚藝生活館仁二店報名試用
老闆就感心的親自將蒸烤箱送來家裏 櫻花除了產品優 服務更是周到
一看到櫻花這台蒸烤箱有點嚇到
沒想到體積這麼大 廚房裏馬上挪出一個地方給它放
既然要試用 就得搞清楚它怎麼使用
說實在的 我很怕來一台操作複雜的機器
我家的微波爐我都還搞不太清楚怎麼使用
還好櫻花這台蒸烤箱操作還蠻容易的 一學就會囉! (超開心的!^^)
而且構造也蠻簡單的
烹煮模式三種: 烘烤、燒烤、蒸烤
除了可手動選擇溫度和時間(最下面的控制旋鈕)
烘烤箱的自動菜單模式 把溫度、時間和蒸氣量都自動設定好了 非常方便!
隨機附上了一本產品使用手冊和一本小食譜
小食譜很仔細的教你怎麼使用蒸烤箱烹調和料理 一共有32道食譜喔!
特別要注意的是 使用蒸烤烹調時須將烤箱內左邊的水箱加滿!
接下來分享本人用櫻花蒸烤箱料理的食譜心得
【蒸烤鱸魚】參考食譜自動選單24
食材:鱸魚一尾 白胡椒 米酒 塩巴 薑數片 蔥一根 紅糖 醬油 辣椒
作法一:將鱸魚洗淨對切成兩塊(魚不大的話可整尾下去蒸烤)
用適量的白胡椒、塩、米酒和薑 先將魚醃一下
作法二:將醃好的鱸魚用鋁薄紙包好 放入櫻花蒸烤箱內準備蒸烤
然後按下自動菜單鍵=> 選擇 24=>啟動 (操作就那麼簡單!)
控制面板上立即顯示自動設定好的溫度和時間
作法三:煮辣醬油~鍋放少許油 將蔥段絲和辣椒絲放入略炒一下
加一點水、醬油、紅糖
蒸烤好的鱸魚盛盤 淋上辣醬油即可
這鱸魚用電鍋蒸和用櫻花蒸烤箱吃起來有何不同呢?
左邊是電鍋蒸的 右邊是櫻花蒸烤箱烤的
用櫻花蒸烤箱料理出來的魚肉吃起來較鮮嫩喔!
櫻花蒸烤箱的最大訴求 蒸氣,健康美味的秘訣
用最簡單的烹調方式 讓您的生活更健康
蒸氣不但可保留食材豐富的營養 維生素與礦物質 還可保留食材的原汁原味
【香烤雞腿翅】
作法:四支大腿翅 先用奇香帝皇雞醃料醃一小時以上
將醃好的腿翅放烤盤裏 (也可蒸烤箱下放烤盤 將腿翅放烤架上烤)
按自動菜單功能鍵=>選擇3=>啟動
控制面板顯示自動設定好的溫度和烹煮的時間為250度29分鐘
烤好的雞腿翅 香味撲鼻 肉質不會過硬
色澤看起來沒那麼焦 吃的到雞肉的原汁原味喔!
試用了 櫻花SVAGO EON-C201C 獨立式蒸烤箱 感覺還蠻便利的
唯獨蒸烤箱蠻大的 比較佔空間 還有啟動中的運作聲有點大
蒸烤箱還能做甜點和蛋糕...有了簡單易學的食譜 有機會可以做看看
櫻花蒸烤箱讓家庭料理蠻得更多樣化!
櫻花 SAKURA 官網:
http://www.sakura.com.tw/import/svago/
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