大肥羊羊肉爐

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大肥羊羊肉爐  前幾天收到老闆親自送來的羊肉爐試吃  

大肥羊羊肉爐是一家羊肉爐吃到飽的餐廳  羊肉也能吃到飽!

喜歡吃羊肉的朋友真的有福了  可以到大肥羊羊肉爐大快朵頤一番

 

大肥羊羊肉爐的試吃分享

先來看看我收到的大肥羊羊肉爐內容物

這羊肉高湯有4000cc 就照片裏這兩鍋的總量  好大兩鍋

湯頭還沒完全倒出就有濃厚的中藥味撲鼻而來  好香喔~

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一斤(熟的)羊肋排

一塊塊連結的羊肋排 我喜歡吃有帶骨的肉  吃起來比較有啃勁 

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羊筋兩支  羊大骨兩支

羊筋一看就是好多的膠原蛋白  吃起來香Q彈牙

 這四支看起來就很豪邁  啃起來相當過癮  

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近拍一下還沒和食材一起加熱的湯頭

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光羊筋  羊大骨  羊肋排一下鍋 整鍋就快滿了

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隨鍋另附了 正統虱目魚丸100g  九層塔花枝丸 100g  杏鮑菇脆丸100g

丸子煮之後吃起來的感覺蠻紮實的  三種口味都不錯  不會像一般火鍋料吃起來爛爛的

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整個大肥羊羊肉爈團圓火鍋的內容物如下圖

自己再加點青菜  豆皮 或想吃的菇類  整鍋就非常的澎湃了

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大肥羊的羊肉沒有羊騷味  肉質吃起來還不錯

大羊骨裏面還有饕客最愛的羊骨髓

建議拿到羊肉爐至少加熱30分鐘   把現有的羊肉再煮爛一點會更好吃

中藥湯頭和羊肉融合充分燉煮  更能吃出它的美味喔

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過年快到了  農曆十二月正是餐廳大推年菜預購的時候

現在的人都太忙碌了  不像以前過年一定得在家辦桌做年菜給全家圍爐吃團圓飯

但好的傳統習俗也是要保留的  為求便利  常會預訂餐廳的年菜 

甚至於全家直接上餐館圍爐   不過..過年期間餐廳也是大爆滿的

還是在自己家圍爐比較有fu啦! 預訂現做的年菜  宅配或自取會是不錯的選擇!

想要團爐火鍋做點變化  可以參考一下 大肥羊的羊肉爐團圓火鍋

現在預購超值價 888 

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大肥羊羊肉爐    預購專線:0800071119 

 

大肥羊基隆旗艦店  八堵路193號  (八堵中油加油站斜對面)

羊肉爐299吃到飽  不收服務費

小孩子90公分以下  50元

90~140公分  120元

140公分 以上成人計算

 

 

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叮鈴鈴 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • BillyLo
  • 在家就吃那麼好 那外出不就...
  • 謝謝你^^

    叮鈴鈴 於 2013/02/02 00:43 回覆

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