四維素食  

新莊四維市場裏   路小  人多  車也多

繞了好久才找到停車塔停車  還走了好一段路才到目的地

穿高跟鞋的我哪知要走那麼多路啊   走到腳又痛又酸的

看完工程 ...肚子也餓了   

難得來到新莊  想在四維市場裏吃些比較特別的美食

遠遠就看到  四維素食  好顯目的廣告刊版

看到這麼大而好吃的美食照片  很難不被吸引過去

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因為大部份的男人都是肉食者   我大概看了一下四維素食店裏賣了些什麼

誤會裏面也有賣葷食   所以也就入店點餐了

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一進店裏就看到一排滿滿的魯味和炸物   第一次來店還真不知要點什麼

於是請老闆娘介紹一下哪道比較特別好吃

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看到這麼多菜  真的完全不知怎麼點@@

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我點了平時就很愛吃的素菜捲 (豆皮裏捲著黑木耳絲、胡蘿蔔絲和榨菜絲)

第一次加薑絲吃  淋上四維店裏特製的醬油  更爽口好吃

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愛吃辣的朋友加點辣椒也很好吃喔

這盤一下就吃光光了

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這是老闆娘力推的烤方  說第一次吃一定要吃特別一點的

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烤方  沾甜辣醬吃

(潤餅皮內包了芋頭絲、高麗菜絲、黑木耳絲、胡蘿蔔絲和榨菜絲  最外頭再裹上麵包粉油炸而成)

不知是否因為炸物冷掉所以沒有覺得特別好吃  剛炸出的烤方應該會比較好吃喔

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招牌鍋燒麵  料還蠻多的

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當歸麵  湯頭還不錯  明明是點小碗的  怎麵多到吃不完

黑黑幾片看起來像當歸  其實是豆皮製成

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吃飽飯足之後拍了一下四維素食店面門口   好多人手忙進忙出的

雖然賣的是素食   但菜色多樣化  生意還真不錯呢

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老闆娘看到我在拍照問說~妳要幫我們介紹嗎?  怎沒吃我們的炒飯?

啥? 原來招牌是炒飯!  我最愛吃炒飯了  竟給它錯過了....

特地上網查了一下 這黯然銷魂素炒飯還上過新聞說

下回一定還要再去吃看看


四維素食

 

地址:新北市新莊區四維路169號

 

電話:02-22051458


 

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