【饌食舞台 部落客海鮮料理大賽】 得到季軍 感謝大家支持 ^_^
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【饌食舞台 部落客海鮮料理大賽】 "安永鮮物" 鮮蝦三明治
因為全家都愛吃 蝦子在我家是很常作的料理
分享過的蝦子料理食譜 http://ringmami.pixnet.net/blog/category/3060601
這次想要做點不一樣的蝦子料理
海鮮餐廳常會吃到的一道菜 龍蝦三明治
因為龍蝦很貴 一般家庭不會特地去買回來作菜
今天拿口感還不錯的白蝦來替代龍蝦
鮪魚蛋三明治
我喜歡自己做早餐 因為吃膩了外面賣的早餐 加上有時懶得出門買
自己做可以隨自己喜愛的口味做變化
早餐其實可以在家簡單做 只要平時備好食材 並不會花很多時間
做鮪魚三明治 我會前一天晚上先把洋蔥切絲泡開水冷藏 可以去洋蔥本身的辛辣味
先把鮪魚沙拉做起來
食材:鮪魚罐頭一個 泡水冷藏過的洋蔥 玉米粒 黑胡椒
人往往忽略 身邊越簡單越容易得到的幸福
三明治機有多好用 只要把食材擺上去就ok了
感覺自己好像在賣三明治機
第一次介紹的用三明治機做早餐在這 http://ringmami.pixnet.net/blog/post/92472793
我最常用三明治機來做火腿起司三明治
簡單幾樣食材就營養滿分了
食材:奶油香蒜醬 吐司 火腿 起司
先將一片吐司抺上奶油香蒜醬
火腿起司蛋餅 我兒子很喜歡吃的早餐 蛋餅 他只喜歡吃我煎的^^
冬天早上太冷 懶得出門買早餐時
只要平時備好食材 煎火腿蛋餅真的簡單又快速
因為有網友問過我要如何做火腿蛋餅 分享一下我的做法供大家參考
以下是我冰箱裏常備有的早餐食材 有時還會有鮪魚罐頭或培根
油鍋要熱 先放蛋
蛋沒全熟就要放蛋餅喔 然後用鍋鏟壓平
幾年前辦燦坤卡贈送了一台三明治機 放了好久才拿出來用
發現~原來這三明治機這麼好用啊
簡單幾個步驟 不用花很多時間就能吃到營養的三明治
重點是 小孩子很方便拿 內餡不會一直掉出 不會吃得髒兮兮的
補一張這三明治機內部構造 不然大家以為它怎那麼神奇@@
其實裏面有分格將吐司切開的
做一份簡單的肉鬆三明治給大家參考
取兩片吐司 一片抺草莓醬 一片抺花生醬
香蒜奶油法國麵包
從小我就很愛吃麵包和蛋糕
法國麵包我常買回來自己烤
剛開始怎麼烤都烤不酥 而且根本咬不太動
請教麵包店的小姐後終於成功了
只要幾個步驟 其實還蠻簡單的
法國麵包一條40元 這是半條的量
將法國麵包切片
食譜分享 (5)